¥13,200
ワイン：ヴォルネー 生産者：ドメーヌ ルシアン ボワイヨ 産地：フランス / ブルゴーニュ / ヴォルネー 品種：ピノ ノワール100% タイプ：赤
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在庫1個
VORNAY ヴォルネー
樹齢の古い木は1株につき葡萄の房を4つにまで制限し、 除草剤は一切使用していません。
収穫は全て手摘み。 葡萄の皮から繊細でしなやかなタンニンを引き出すために100%除梗を行います。
自然酵母で18～21日間、最高温度32℃で ホーロータンクでアルコール醗酵をさせます。 ノンフィルター、ノンコラージュ。
飲む時のお薦めグラス グラス底部が丸い風船型のグラス。
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