NV シャンパーニュ ブリュット ブラン ド ノワール GRAND CRU ピエール トリシェ

¥6,000

CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIR GRAND CRU
シャンパーニュ ブリュト ブラン ド ノワール グラン クリュ

生産者:ピエール トリシェ
生産地:シャンパーニュ / モンターニュ ド ランス / ヴェルジィ
品種:ピノ ノワール100%
使用ヴィンテージ:2009年、2012年
デゴルジュマン:2017年9月
タイプ:泡白

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在庫6個

説明

CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIR GRAND CRU
シャンパーニュ ブリュト ブラン ド ノワール グラン クリュ

品種:ピノ ノワール100%
使用ヴィンテージ:2009年、2012年
ドサージュ:7.8g/ℓ

除草剤や除虫剤は一切使わず農薬も必要最小限に抑えて、農業廃水や資材などにおいても自然環境を尊重した方式を取り入れています。

特級に格付けられているVerzy(ヴェルジィ)村にある「Les Montants(レ モンタン)」という丘の上に位置する日照の良い太陽に恵まれた区画。
その樹齢45年以上のピノ ノワールのみを使用する単一品種&単一区画で造られるアイテム。

蜂蜜のアロマ、凝縮感のある味わいながらも繊細なムースとピノ ノワールらしい酸味が重さを感じさせずふっくらとした味わいになっています。

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